Övernattenfrallor!



Vill man lyxa till det en söndagsmorgon, då måste man testa det här!!!

12 st Övernattenfrallor!
                                                    
                                                                               250grader i ca 12min ev lite mer

*3dl kallt vatten
*50gr jäst
*1msk flytande margarin
*1tsk salt
*1tsk socker
*2dl grahamsmjöl
*6-7dl vetemjöl

Lös upp jästen i det kalla vattnet, tillsätt resten av ingredienserna. Arbeta degen tills den 
inte kladdar och ser fin ut så delar du den i 12st delar som du sedan formar till avlånga bröd.


Ser inte så mkt ut för världen först men vänta ni.
Lägg dem i en plåt/form som går in i kylskåpet och sen ska in i ugnen med.
Täck med en fuktig handduk och in i kylskåpet över natten, eller om du gör den på morgonen och ska ha på kvällen.

När du ska ha dom så sätter du på ugnen 250grader, tar ut brödet så de får stå i rumstemepartur och pensla med lite vatten och ha på lite mjöl.

Som sagt så jäser de på ganska bra över natten. :)

In i mitten av ugnen, i ca 12min (jag brukar ta nån minut till).
Sen är det bara att njuuuuta.. ♥



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0