Ernst smaskiga chokladkakor!
Och dom är såååå goda, riktigt onyttiga och smaskiga!! Så det är lika bra ni gör dubbel sats på en gång.. :))
Chokladkakor med vit chokladrippel.
* 100gr smör/margarin
* 1dl socker
* 2 msk ljus sirap
* 2msk kakao
* 2dl vetemjöl
* 0,5tsk bikarbonat
* 1tsk vaniljsocker
*100gr vit choklad, men det går med blockchoklad oxå.
* 1dl solrosfrön
Rör smör,socker, sirap poröst. Tillsätt vetemjöl,kakao,vaniljsocker och bikarbonat.
Lägg ut bakplåtspapper på plåt och dela degen i två delar och rulla ut till längder. Platta till dom rejält och räffla lite med en gaffel.
Strö över solrosfröna.
Grädda i 175grader mitt i ugnen i ca 15min.
Medan kakorna är i ugnen gör ett vattenbad och smält chokladen. Se till att skär sneda kakor medans de är lite varma och sen när kakorna svalnat lite så ringlar du över chokladen. (Och det är jätte svårt att få vitchoklad att ringla, men ha på lite på varje kaka iaf)
Låt kakorna ligga kvar på plåten tills de svalnat helt.
Sen är det bara att njuuuuta, och vi blandade vit och blockchoklad som ni ser på bilderna!!
Super goda kakor Emma!! Tack för receptet:)
Jättegoda kakor! Har gjort dem 3 ggr nu, och sist blev det dubbel sats. Har bjudit på dem och fått länka till receptet 2 ggr -bra betyg minst sagt!
Har bytt ut solrosfröna mot grovkrossade valnötter en gång -blev också jättegott.
