Lyxig kräftpasta!
Kräftpasta till ca 4pers!
*En burk med kräftstjärtar ca 170gr, el större om ni vill ha mer av det gottaste! ;)
*1 vitlöksklyfta
* 1dl hackad hellst färsk persilja
*2dl rivna morötter
*1 hönsbuljong
*ca 4krm sambal olek, el hur starkt ni vill ha det!
*2dl creme fraiche
*2 dl matlagningsgrädde
Hacka vitlöken och fräs den i smör el margarin, tillsätt persiljan,morötterna,sambalen och buljongen. Fräs ihop det några minuter och ha sedan i creme fraiche och späd sedan med matlagningsgrädden.
När det tjocknat till lite och det är några minuter kvar på pastan tillsätter du kräftstjärtarna som ju bara ska bli varma annars blir de sega.
Enkelt och skitgott, ungarna tyckte sådär. Men våra ungar är inga skaldjursbarn, ,men jag och mannen mumsade i oss vår mat!
Testa, men glöm inte att kommentera! ;)
Supergott!! -Kommer vi att göra fler gånger.
